Verwarm de oven voor op 170 graden.

Doe de eiwit in een kom en voeg de suiker toe. Meng tot de suiker volledig is opgenomen.

Voeg nu de bloem toe en meng het tot het is opgenomen voordat je de boter toevoegd. Voeg de boter toe en meng tot een glad beslag.

Doe de Tuile in de mal en zorg dat de bovenkant goed schoon is.

Bak de Tuile in 4 minuten gaar.

Eet smakelijk!