Maak de braai gereed voor indirect gebruik op 180 graden of warm de oven voor op 180 graden.

Meng de bloem, zout en bakpoeder.

Snij de boter in kleine stukjes en meng het door de bloem. Voeg de melk toe en kneed het heel kort tot een los deeg.

Rol het deeg uit tot 2 centimeter dikte. Steek de biscuits uit het deeg.

Bak de biscuits in 12 minuten goudbruin.

Eet smakelijk.