Sweet Chickenwings
Ingrediënten
Dit recept is voor 4 personen.
- 500 gram Kipkluifjes
- Je favorieten BBQ saus
- Magic Dust van Mike Mills
Bereiding
Maak de braai gereed voor indirect gebruik op 200 graden.
Bestrooi de kipkluifjes met magic dust. Leg de kip op de braai op de indirecte kant.
Warm de BBQ saus op in een pan.
Als de kip een kerntemperatuur van 70 graden heeft haal je ze door de BBQ saus en leg ze terug op de BBQ tot de kerntemperatuur 75 graden is.
Eet smakelijk.