Backed beans
Ingredienten
Dit recept is voor 4 personen.
- 1 kleine ui
- 1 teen knoflook
- 25 gr spekblokjes
- 1 blik chilibonen
- 1 tl mosterd
- 1 tl worchestersaus
- 1 tl bruine bastaardsuiker
- 1 tl gerookte paprika
- 25 ml appelsap
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
Verwarm een koekenpan met een beetje zonnebloemolie. Snipper de ui en knoflook fijn. Bak de ui, knoflook en spekblokjes in de koekenpan.
Voeg de rest van de ingrediënten toe en kook de bonen tot de saus de gewenste dikke heeft.
Eet smakelijk.