Appelkruimel
Ingrediënten
Dit recept is voor 1 appelkruimel van 24 cm.
Voor het deeg:
- 100 gram bloem
- 100 gram licht bruine bastardsuiker
- 75 gram roomboter
Voor de vulling:
- 3 grote zoete appels
- 1 eetlepel witte bastardsuiker
- 1 theelepel speculaas kruiden
Bereiding
Verwarm de bbq op 200 graden.
Schil en snij de appel in stukjes 1 cm bij 1 cm. Meng de suiker en de speculaaskruiden met de appel.
Kneed de bloem, suiker en boter tot een kruimelig deeg. Doe de appel in de koekenpan en verdeel het kruimeldeeg erover.
Bak de appelkruimel in 30 minuten gaar op de bbq.
Eet smakelijk.