Verwarm de braai tot 200 graden en creeer een indirect en directe kant.

Knip de ruggengraat uit de kip. Draai de kip om en druk haar plat. Bestrooi met Magic Dust.

Leg de kip op de Braai met de borst naarboven.

Als de kerntemperatuur 75 graden is dan leg je de kip op het directe gedeeld en gril je beide kanten af. Smeer de kip in met BBQ saus.

Eet smakelijk