Grill groente met kaas
Ingredienten
Recept voor 4 personen
- Cherrytomaten 250 Gr
- Snack paprika 4 stuks
- Grill kaas 200 Gr
- Olijfolie
- Don Marco schafskase kruidenmix (verkrijgbaar bij Ons Gaan Braai)
Geadviseerde whisky: Aberfeldy 12 jaar
Geadviseerd bier: Leffe triple
Bereiding
- Haal de kop van de paprika's en verwijder de zaden maar houd de paprika intact.
- Neem een gietijzeren pan en plaats de paprika's en cherrytomaten in de pan. Leg de grillkaas over de groente. Besprenkel met olijfolie en de Don Marco kruiden.
- Grill de groente indirect op 180-200 graden.
- Wacht tot de groente gaar zijn.
Eet smakelijk